A helyesen főzött, gyönyörű ételekben felszolgált minőségi tea igazi öröm a test és a lélek számára. Mindig figyeli az évszázadok alatt kialakult teafőző szertartást?
1. Ha élvezni szeretné az igazi tea ízét és illatát, soha ne használjon teazsákot.
2. A teát porcelánban, cserépben, üvegedényekben kell tárolni, szorosan fedett fedéllel. Soha ne tárolja a teát dobozokban, műanyag dobozokban, és még inkább papírzacskóban.
3. A tea azonnal felszívja az idegen szagokat, ezért soha ne vágjon vöröshagymát, fokhagymát, halat és más csípős szagú ételeket egy nyitott doboz mellé.
4. Tegyen egy teáskanálba 4 teáskanálnyit (lehetőleg porcelánból). tealevél és még egy, ha a teaivás közben forró vizet ad hozzá.
5. A vízforralót először félúton főzze "fehér kulccsal" felforralt vízzel. 5-15 perc múlva töltse be a vízforralót. Ne takarja le párnákkal, vattás babákkal, ettől a tea "megolvad" és seprű illatú.
6. Ne főzzük túl sokáig a teát. Vízben töltött egy óra után a C- és P-vitamin oxidálódik, és az ital tápértéke jelentősen csökken.
7. Ne adjon forró vizet egy csésze teához, így jobban érezni fogja az ital ízét és aromáját.
8. Ne igyon teát túl forrón. A forrásban lévő víz rendszeres használata az emésztőrendszer betegségeit okozhatja. Az optimális hőmérséklet 55-60 ° C.
9. A teát inni lehet 30 perccel étkezés előtt vagy 20-30 perccel utána, hogy ne zavarja az emésztőszervek munkáját.
10. Soha ne igyon teát semmilyen gyógyszerrel. A teában található tannin teljesen megváltoztathatja a tabletták hatóanyagát, és előfordulhat, hogy nem éri el a kívánt hatást.
11. Soha ne igyon tegnapi teát. A kínaiak a régi teát összehasonlítják a kígyóméreggel.
De ne öntse ki sem. A tegnapi tea a magas fluoridtartalom miatt tökéletesen megbirkózik a fogzománc megerősödésével és enyhíti az íny vérzését. 10 perc múlva öblítse ki a száját, mielőtt reggel mosson fogat. Források és tályogok tisztításához krémként is használható. Az alvási tea nagyszerű segítő a fájó szemek és a duzzanatok számára, ha sírtál. Cseppentsen a szemébe, vagy tegyen teát a tenyerébe, és pislogjon benne.
