A küszöbön lévő váratlan vendégek nem mindig kérik. Szóval jó tudni, hogy olyan sütemény recept, amely mindössze negyven perc alatt elkészíthető.
Szükséges
1 csésze liszt, 1 csésze cukor, 4 csirke tojás, 100 gramm szárított gyümölcs, 1/2 teáskanál kakaó, fagyasztott gyümölcsök vagy bogyók díszítésre, vanília a kés hegyén, növényi olaj, tepsi vagy szilikon tepsi, fogpiszkáló
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a szárított gyümölcsöket, vágja apróra és 5 percig áztassa hűvös vízben.
2. lépés
A tojásokat keverővel addig verjük, amíg fehér hab képződik. Hozzáadunk cukrot, vanillint, kakaót és még 2-3 percig verjük.
3. lépés
Adjunk hozzá lisztet a keverékhez, és addig verjük, amíg a tojások össze nem keverednek a liszttel. Kenjen meg egy tepsit vagy sütőedényt növényi olajjal, és az alját enyhén porolja be liszttel.
4. lépés
Tegyen a szárított gyümölcsöket a tésztába, keverje össze és óvatosan öntse az elkészített formába.
5. lépés
Helyezze a tésztát előmelegített sütőbe 15-20 percre. Fogpiszkálóval ellenőrizheti a torta készenlétét. Szúrja át a pitét, ha nem marad nyers tészta a fogpiszkálón, a pite készen áll.
6. lépés
Hagyja a tortát kissé kihűlni, fagyasztott gyümölcsökkel vagy bogyókkal díszítse és részekre vágja.
