Egy egyszerű és finom desszert mikrohullámú sütésű alma formájában ismerős az édes szerelmeseinek. Még az enyhén elavult alma is alkalmas számára, amely néhány perc alatt egészséges, rostokkal és vitaminokkal töltött csemegévé válik. Sok recept van erre az ételre.
Sült alma csokoládéval
Sült alma étcsokoládé készítéséhez vegye:
- 4-5 közepes méretű alma;
- 3 evőkanál héjas dió;
- 2 teáskanál méz vagy cukor;
- 100 ml tejszín (10%);
- 70 gramm jó étcsokoládé.
Alaposan öblítse le az almát, és éles késsel körkörösen vágjon rájuk. Óvatosan húzza le a levágott tetejét, és egy kanállal távolítsa el az almából a magokat. Töltse meg az almákat hámozott dió és méz (cukor) keverékével, tegyen egy kis mézet a gyümölcs aljára, és tegye a tetejére a diót. Az elkészített almát tegye mikrohullámú sütőbe, az aljába néhány evőkanál vizet. Fedje le az edényt fedéllel, és tegye a sütőbe négy-hét percre, 500 watt teljesítményre állítva.
Az alma főzési folyamata során a teljesítmény a gyümölcs méretű mikrohullámú sütő jellemzőitől függően változhat.
Amíg az alma süt, addig készítse el a csokoládét, hogy vízfürdőben megolvasztja az étcsokoládét, és egy kis lábosban felforralja a tejszínt. Adja hozzá az olvasztott csokoládét a forrásban lévő tejszínhez, mindent alaposan keverjen homogén sűrűségűre, és vegye le a tűzről. Tegye a kész almát egy gyönyörű edényre, és öntse a tetejére a főtt csokoládé jeget. Az alma-csokoládé desszertet azonnal lehűthetjük az asztalra.
Sült alma mézzel és áfonyával
Áfonyával és mézzel ízletes és egészséges desszerthez használjon két nagyméretű, erős héjú, kemény húsú, savanykás ízű mac almát, valamint ízlés szerint áfonyát és mézet. Jól kihegyezett késsel óvatosan vágja ki a megmosott gyümölcs közepét, és egy teáskanállal távolítsa el a magot és a pépet.
Amikor eltávolítja a magokat és a pépet az almából, ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a bőrt, hogy ne sérüljön a desszert épsége.
Tegyen egy egész áfonya tölteléket az almák belsejébe, és töltsön bele kis mennyiségű mézet - édessége az áfonya "savanyúságával" kombinálva elképesztő ízt ad. Helyezzen almát egy tányérra és mikrohullámú sütőbe, hogy közepes teljesítményen süssön hét percig. Ha ez idő alatt az almának nincs ideje jól sütni, adjon hozzá több időt vagy energiát. A kész alma-áfonyás-mézes desszertet le kell hűteni és tálalni. Díszítsük tejszínhabos almával vagy friss mentalevéllel, ha szükséges.
