Évente az ünnepi asztalokon megjelenő szokásos saláták, mint a „rák”, „Olivier” és mások, fokozatosan unalmassá válnak. Ezután a háziasszonyok kísérletezni kezdenek, hogy új, ízletes, és ami a legfontosabb, olcsó és könnyen elkészíthető salátákkal lepjék meg a vendégeket és a háztartásokat.
Utasítás
1. lépés
Az egyik legolcsóbb és legfinomabb saláta a Vörös-tenger. Elkészítéséhez szükséged lesz egy csomag rákpálcára, 3-4 nagy paradicsomra, 3-4 fokhagymagerezdre, majonézre, valamint ízlés szerint sóra és borsra. Vágja csíkokra a paradicsomot és a botokat, a fokhagymát nyomja át egy présen, és keverje át. Ízesítsük az ételt majonézzel, borssal és sóval, majd tálaljuk. Ez az étel különösen hasznos ősszel és tavasszal, amikor a szervezetben hiányzik a vitamin.
2. lépés
Egy másik saláta, amely nem igényel nagy pénzügyi költségeket, a Cabaret. Elkészítéséhez 400 gramm fehér babra van szükség (lehetőleg konzervre, hogy ne pazarolja az időt a főzésre), néhány almára (lehetőleg nem túl érettre), lilahagymára (1 darab), 3-4 evőkanál majonézre és sóra megkóstolni. Az almát és a hagymát nagyon finomra kell aprítani és babokkal keverni, majd a keveréket majonézzel és sóval ízesíteni.
3. lépés
Egy másik saláta - "Peking" - elkészítéséhez 0,3 kg csirkefilére, 3 uborkára, egy csomó petrezselyemre, 2 körtére, romano saláta levelekre, valamint ízlés szerint majonézre, sóra és borsra van szükség. Forraljuk fel a húst, majd vágjuk apróra vagy rostra. Vágja csíkokra az uborkát, a körtét és a rómait. Keverje össze a kapott összetevőket, adjon hozzá fűszereket és majonézt.
4. lépés
A rózsaszín lazacos saláta elkészítése meglehetősen egyszerű, ehhez konzervkonzervre, három burgonyára, hagymára, három tojásra, valamint ízlés szerint majonézre és sóra van szükség. Az előre főtt tojásokat és burgonyát apró kockákra kell vágni. Tegye a halat egy kis tálba, majd kanállal vagy villával pépesítse. Vágja apróra a hagymát, majd öntse a forrásban lévő vízzel. A salátarétegek elrendezését a következőképpen kell végrehajtani: burgonya, majonéz, hal, hagyma, majonéz, tojás, majonéz. Díszítheti a salátát kaporral vagy petrezselyemmel.
