Ha hisz a legendának, a citrom illatos, élénk sárga gyümölcsét Hérának ajándékozták az esküvőre, amikor feleségül vette Zeuszt, hogy mindig fiatal és gyönyörű maradjon. A skandináv legendákban utalásokat találhat a "halhatatlanság aranyalmáira", az orosz népmesékben pedig az "alma fiatalítására". Valójában citrom.
A citromok első említését Theophrastus-ban találták, Kr.e. 300 évvel ezelőtt. Ekkor azonban a citromot egyáltalán nem ették meg, hanem a lepkék orvosságaként alkalmazták - illatos szeleteket tettek a ruhák redőibe. Maga a nap gyümölcse Indiából származik, de neve a kínai "limung" -ról származik, ami azt jelenti, hogy "jó az anyáknak".
A citrom azonban nemcsak az anyák számára hasznos. A jógik mindenkor az egészség megőrzésének egyetemes eszközének nevezték a citromot. Az Avicenna citromot használt a terhes nők toxikózisának enyhítésére, és még receptet is készített a gonorrhoea kezelésére. Ez a módszer a mai napig fennmaradt, és idővel oltóanyaggá fejlődött.
A citrom vitaminokban gazdag - B1, B2, D, P. Cukrot és szerves savakat, sok káliumot és a legnagyobb mennyiségű citrint tartalmaz az összes ismert étel közül. Az illóolajok egyedi aromát adnak nekik. De a fő vitamin az aszkorbinsav. A C-vitamin fontos szerepet játszik az anyagcserében, és segíti az összes testszövet táplálását. A citrom megerősödik, rugalmassá teszi a kis erek falát.
Hígítatlan citromlével kell használni a torokfájás gargatizálását, a hígított jó lázcsillapító szer. A száj öblítése pedig enyhíti a nyálkahártya gyulladását. A citromlevet ajánlott inni a köszvény és a só lerakódása, a koleszterin anyagcseréjének megsértése a testben, étvágycsökkenéssel, a gyomornedv alacsony savtartalmával.
A citromot az urolithiasis kezelésében is használják. Enyhe vizelethajtó hatása miatt normalizálja az anyagcserét a vesetubulusokban. Az isiász esetén is segíthet a citromlé - használata fokozatosan visszaadja az érintett terület érzékenységét. Számos sclerosis-kezelési recept tartalmaz citromot.
Jobb persze, ha a citromlevet nem tiszta formában igyuk meg, de ha egy citrom levét egy pohár közepesen forró vízzel hígítjuk, adhatunk hozzá kevés cukrot. Emlékeztetni kell arra is, hogy bármely citrusfélék allergiát okozhatnak. Ezért ezt az italt hetente 2-3 alkalommal kell fogyasztani.
Keletről jött egy recept a citrom amenorrhoával, a méh prolapsusával, a szülés utáni tisztítással történő kezelésre. A recept a következő: 5 nyers tojás héját vágja fel, keverje össze 2-3 finomra vágott, hámozatlan citrommal (a mennyiség a gyümölcs méretétől függ). Ragaszkodjon egy nap. Ezután adjunk hozzá fél liter vodkát. Vegyen 50 ml-t naponta háromszor, étkezés után 20 perccel. Igyon 3-6 hónapig. Segít a gyomor ürítésében is.
Citrom a női szépség hű asszisztense is. Például arcmaszkokban használják.
Száraz bőrre. Keverjen össze 1 evőkanál. l. tejföl és 1 teáskanál. méz, citromlé és ricinusolaj. A maszkot reggel 7-10 percig vigye fel az arcára, mielőtt reggel mossa az arcát, este pedig megtisztított bőrre is felviheti. Az eredmény nem sokáig várható, a bőr jelentősen kisimul.
Zsíros bőrre. Verjük fel a tojásfehérjét buborékokig, adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet. Vigyen fel többször az arcra 5-7 percenként. Távolítsa el a maszkot egy teába mártott vattacsomóval. A szeplők és az öregedési foltok megszabadulása érdekében naponta dörzsölje meg a bőrét egy szelet citrommal.
Erősítő körmök. A körmök puhák, törékenyek és elvesztették fényüket? Törölje le őket citromlébe mártott tamponnal, és állapotuk érezhetően javulni fog. Színes haj esetén: öblítse le a hajat vízzel és citromlével való mosás után - 1 liter víz 1 evőkanál. a kanál. Ez az eszköz tökéletesen megerősíti őket, egészségessé és fényessé teszi őket.
Korpásodás: 3 evőkanál. l. bojtorján vagy olívaolajat kell keverni 2 evőkanál. l.citromlevet, dörzsölje a kapott keveréket a fejbőrbe, csomagolja celofánnal és tartsa 15-20 percig, majd öblítse le a fejét samponnal. A citrom a citrusfélék közül a legjobb eltarthatósági idővel rendelkezik, és egész télen megőrzi a vitaminokat.
Egyébként a citrom kiválasztásakor nem szabad a nagy vastagra sült gyümölcsöket üldözni - ezek öregnek bizonyulhatnak. Az a tény, hogy a citromfélék a gyümölcs első évében nem esnek le magukról. Ha ősszel nem vágják el őket, tavasszal újra zöldellnek, a nyár folyamán úgy tűnik, hogy másodszor érnek, egyre nagyobbak lesznek. De a tápanyagtartalom bennük kevesebb, mint a fiatalokban.
Nem szabad túlérett, puha tapintású gyümölcsöket venni - még a hűtőszekrényben is nagyon gyorsan romlanak. Jobb, éppen ellenkezőleg, kissé éretlen, matt és keményebbet választani. Egyébként a citrom gazdag sárga színe nem mindig garantálja az érettséget. És jobb a citromot a hűtőszekrény legalacsonyabb rekeszében tárolni.
