A burgonya egy ősi növény, amely először Dél-Amerikában, majd Európában, és csak ezután Oroszországban jelent meg. Most, amikor nagyon hiányzik az idő, nem egészen jó minőségű és egészséges termékeket kell fogyasztania. De ha otthon vagy a munkahelyen van mikrohullámú sütő, akkor egy gyors, ízletes és egészséges ebéd vagy vacsora mindig kéznél lesz! Nézzünk meg két egyszerű módszert a burgonya főzésére a mikrohullámú sütőben.
Szükséges
-
- Az első tanfolyamra:
- 1 kg burgonya
- egy pohár tej
- 100 g vajat
- só és bors ízlés szerint
- A második tanfolyamra:
- 1 kg burgonya
Utasítás
1. lépés
Kezdje meg hámozni a burgonyát, majd vágja apró szeletekre, és tegye mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Ne felejtsen el két kanál vizet önteni az edényre.
2. lépés
Mikrohullámú sütő néhány percig teljes teljesítményen, amíg a burgonya megpuhul. Ezután keverje össze a burgonyaszeleteket, és hagyja őket az edény fedele alatt.
3. lépés
Keverje külön a tejet és a vajat, adjon hozzá sót vagy borsot (mindkettő lehetséges) ízlés szerint, melegítse körülbelül négy percig, majd öntse a kapott melegített keveréket a burgonyába és keverje meg. Az illatos püré készen áll! A második fogáshoz:
Mossa meg a burgonyát, vágja félbe vagy negyedekre (minden a méretétől függ), tegye egy fedeles edénybe, és öntsön egy kis vízzel. Fedje le a serpenyőt vagy a tálat fedéllel, és tegye a mikrohullámú sütőbe 8-10 percre maximális teljesítmény mellett. Főzés közben párszor megkeverjük a burgonyát. Mint mindig, ízlés szerint sót, olajat vagy gyógynövényeket ad hozzá. Még mikrohullámú sütőben is kaphat sült burgonyát. Ehhez szükség van magukra a burgonyákra, papírzacskóra és sóra. Mossa le a burgonyát vízzel, majd tegye nedves zacskóba, hajtsa be a táska széleit, kapcsolja be a mikrohullámú sütőt teljes erővel. Öt perc elteltével átfordíthatja a táskát a másik oldalra. további öt perc múlva - kóstolja meg. A készenlét a burgonya méretétől, súlyától és mikrohullámú teljesítményétől függ. A végterméket enyhén hámozott bőrrel kapják, mintha csak tűzből hozták volna ki (csak természetesen, hamu és jellegzetes szag nélkül).
