A turmix nélkülözhetetlen ital egy ifjúsági partin. Alkalmas gyermekpartikra vagy azoknak is, akik nem tudnak teljes reggelit fogyasztani.
Tej banán turmix
Szükséged lesz:
- tej - 1 evőkanál;
- fagylaltkehely - 100 g;
- banán 1-2 db;
- vaníliás cukor.
Hámozzuk meg a banánt (ha nagyon nagy, elég egy), kockákra vágjuk és turmixgéppel (keverővel, burgonyamorzsával) felaprítjuk. Adj hozzá fagylaltot, tejet és vaníliás cukrot, verd 2-3 percig. Erős habnak kell kialakulnia a felületen. Öntsük a kész koktélt magas poharakba és tálaljuk.
Tejcsokoládé koktél
Szükséged lesz:
- kakaó - 5 evőkanál;
- cukor - 100 g;
- tejföl 20% - 3 evőkanál;
- tej - 1 l.
Egy lábasban keverje össze a kakaót a cukorral, és adjon hozzá tejfölt. Folyamatos keverés mellett alacsony lángon forraljuk fel a kapott keveréket. Öntsön 1, 5 csésze tejet vékony folyamban, anélkül, hogy abbahagyná a beavatkozást. A kapott koktélt pohárba öntjük a térfogat körülbelül 1/2-át. Óvatosan adjuk hozzá a maradék tejet. Kéne egy kétrétegű koktél. Kívánt esetben díszíthetjük menta levéllel vagy reszelt csokoládéval. Szalmán keresztül isznak egy ilyen koktélt.
Vaníliás turmix
Egy adaghoz szüksége lesz:
- tej - 200 g;
- fagylalt (vanília, csokoládé, gyümölcs) - 2 evőkanál;
- vanillin - 1/6 teáskanál;
- cukor ízlés szerint.
Öntsön tejet a turmixgép tálba, adjon hozzá fagylaltot, és 3 percig verje teljes erővel. Adjunk hozzá vanillint (több vaníliás cukorra van szükségünk), megkóstoljuk, szükség esetén adjunk hozzá cukrot, és még 2-3 percig verjük. A koktélt poharakba öntjük.