Hogyan Készítsünk áfonyalikőrt

Hogyan Készítsünk áfonyalikőrt
Hogyan Készítsünk áfonyalikőrt

Tartalomjegyzék:

Az áfonya likőr olyan ital, amely lenyűgözi vendégeit. Természetes termék, színezékek és tartósítószerek nélkül, kiváló ízű és előnyös tulajdonságokkal. Az áfonyalikőr elkészítése otthon nagyon egyszerű.

Áfonyalikőr elkészítése
Áfonyalikőr elkészítése

Szükséges

  • - áfonya 2 kg;
  • - víz 1 l;
  • - vodka 1 l;
  • - cukor 1 kg.

Utasítás

1. lépés

Mossuk meg az áfonyát, jól szárítsuk meg, tegyünk egy 3 literes edénybe, és öntsünk vodkát. 3-4 napig szobahőmérsékleten tartandó.

2. lépés

Vegye ki a bogyókat, tegye szitára.

3. lépés

Forraljuk fel a szirupot vízből és cukorból, tegyünk áfonyát az elkészített szirupba, főzzük 10 percig. Ezután vegye le a szirupot a tűzről és hűtse le.

4. lépés

Vágd az áfonyát, erre a legegyszerűbb a tolót használni. Ezután szűrje át a szirupot cheesecloth-en, az áfonyára már nincs szükség, kidobhatja.

5. lépés

Keverje össze a szirupot és a vodkát, öntsön mindent egy 3 literes üvegbe, és hagyja 7 napig.

6. lépés

Egy hét múlva szűrje le a kész italt és üveget.

Ajánlott: