Ha valami ízleteset és ropogót szeretne készíteni sörfalatként, süthet gyors pálcikákat sajttal és szezámmaggal.
Szükséges
- - 260 gr. Liszt;
- - 220 gr. vaj;
- - 220 gr. túró;
- - só;
- - egy tojás;
- - szezámmag és köménymag.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 175C-ra. Fedje le a tepsit sütőpapírral.
2. lépés
A tésztát lisztből, vajból, sajtból és sóból gyúrjuk. Homogénnek és rugalmasnak kell lennie.
3. lépés
Húzza ki a 0,6 mm vastag tésztát.
4. lépés
2x11 cm méretű csíkokra vágtuk.
5. lépés
A csíkokat tepsibe terítjük, és kissé felvert tojással kikenjük, hogy sütés után finom aranybarna legyen.
6. lépés
Megszórjuk a tetejét köménnyel és szezámmaggal. Kívánt esetben kicsit sózzuk.
7. lépés
A botokat 15 percre a sütőbe küldjük - kész az előétel!
