A cseresznye megérett - a bogyókat sokan elsősorban egyedi ízük miatt szeretik. Gombócokat készítenek velük, zsemlét és pitét sütnek, és milyen jó meggybefőtt! Mit lehet tudni ennek a bogyónak az előnyeiről?
A cseresznye tökéletesen csillapítja a szomjat. Ezenkívül baktériumölő és vírusellenes hatásuk is van, így ha nyáron megfázás vagy torokfájás tünetei vannak, ezek a bogyók nagyon hasznosak. A cseresznye szintén csökkentheti a magas vérnyomást.
Kiváló módszerek a test tisztítására is, mivel sok rostot tartalmaznak, amelyek stimulálják a gyomor-bél traktust. A nagy mennyiségű antioxidánsnak köszönhetően a bogyók javítják a máj működését.
Milyen vitaminokban gazdag meggy?
Ez a bogyó sok B-csoport, PP-vitamint, valamint mikroelemeket tartalmaz: magnéziumot, mangánt, káliumot, rézet, vasat, cinket. Emlékeztetni kell arra, hogy a cseresznye erősen ajánlott az ízületi betegségekben szenvedők számára. A rost, amelyben ez a bogyó gazdag, szivacsként viselkedik - elnyeli a felesleges zsírt és koleszterint, pozitívan befolyásolva a test erek állapotát. Azok számára, akiknek gyomorsavuk alacsony, a cseresznye növeli azt, ami azt jelenti, hogy javítani fogja az étvágyát.
A cseresznyét gyakran női bogyóknak nevezik. Miért?
Sok folsavat tartalmaznak, ami létfontosságú azoknak a nőknek, akik teherbe kívánnak esni, vagy már gyereket hordanak. Ezenkívül a cseresznye magnéziumot is tartalmaz - a nők számára az első számú ásványi anyag! A magnézium normalizálja a glükóz anyagcseréjét, javítja a hangulatot és csökkenti a kényelmetlenséget a kritikus napokban. Ezenkívül a csontszövet egyik fontos alkotóeleme, ezért a cseresznye használata kiválóan megelőzi a csontritkulást.
Mi a meggy fogyasztási aránya?
Napi 2-3 pohár bogyó kielégíti az emberi test napi szükségletét ezekre a vitaminokra és ásványi anyagokra.
Minden gyümölcsöt, beleértve a meggyet is, reggel, 15 óra előtt kell elfogyasztani, mert sok fruktózt tartalmaz, ezért esténként bogyós gyümölcsök fogyasztása esetén fennáll annak a veszélye, hogy plusz kilókat szed. Ha problémái vannak a gyomorral vagy az emésztőrendszerrel, tanácsos étkezés után cseresznyét fogyasztani.
És mi van a mindenféle "cseresznye" - tinktúrákkal és likőrökkel, amelyek népszerűek az emberek körében? Van valamilyen jótékony hatásuk?
Az alkoholt szórakozásból, nem kezelés céljából fogyasztják. Ha meggyet szeretne haszonnal előállítani, akkor jobb lefagyasztani vagy lekvárot készíteni.
És kinek nem ajánlott fogyasztani a meggyet?
Mivel a gyümölcssav irritálhatja a gyomor vagy a nyombél nyálkahártyáját, a meggy nem kívánatos a gyomorhurutban, hasnyálmirigy-gyulladásban, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvedő betegek számára. A cukorbetegségben és az artériás hipotenzióban szenvedőknek sem szabad elragadniuk a cseresznyével.
