Csirkemáj Datolyaszilva

Tartalomjegyzék:

Csirkemáj Datolyaszilva
Csirkemáj Datolyaszilva

Videó: Csirkemáj Datolyaszilva

Videó: Csirkemáj Datolyaszilva
Videó: Datolyaszilva-faló 2024, November
Anonim

A datolyaszilva gazdag kalciumban, magnéziumban, A-, C-, P-vitaminban, pektinben. A csirkemáj fehérje- és vasforrás. Javaslom két csodálatos termék kombinálását és egy remek étel elkészítését.

Csirkemáj datolyaszilva
Csirkemáj datolyaszilva

Szükséges

  • - csirkemáj - 500 g;
  • - datolyaszilva - 2 db.;
  • - zöld szőlő - 100 g;
  • - méz - 1 evőkanál. l.;
  • - növényi olaj - 50 g;
  • - őrölt fekete bors - csipet;
  • - só - 0,5 teáskanál;
  • - zöldek - 2 ág.

Utasítás

1. lépés

Vágja a datolyaszilva vékony szeletekre, mindkét oldalán növényi olajban sütje mindkét oldalán 2-3 percig. Óvatosan tegye egy tányérra.

2. lépés

Ugyanabban az olajban sütjük meg a csirkemájat (egészben), amíg puha nem lesz. Só, bors.

3. lépés

A mézet vízfürdőben kell folyékony állapotúra megolvasztani.

4. lépés

Mindegyik szőlőt hosszában két részre vágjuk, és a magokat eltávolítjuk.

5. lépés

Adjunk hozzá olvasztott mézet, szőlőt, datolyaszilva szeleteket a májhoz. Pároljuk lassú tűzön 3-5 percig, nagyon óvatosan kevergetve.

Az étel készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott:

Csirkemáj Pástétom Tökkel

Csirkemáj Pástétom Tökkel

A pástétomból főételeket készíthetünk, harapnivalókat és aromás süteményeket főzhetünk vele. A pástétom elkészítéséhez leggyakrabban a májat használják, ritkábban vadat és húst. A májpástétomhoz gyakran zöldséget, gombát és diót adnak. Étel előkészítés A pástétom elkészítéséhez szüksége lesz:

Csirkemáj Cukkínival

Csirkemáj Cukkínival

Könnyű elkészíteni egy kiadós vacsorát az egész családnak! Például a cukkini csirkemáj ízletes és kielégítő étel, és ami a legfontosabb: nem sokáig kell főzni. Szükséges - csirkemáj - 500 gramm; - egy cukkini; - egy hagyma

Csirkemáj Rakott

Csirkemáj Rakott

Ez a rakott nagyon gyorsan elkészül, költsége pedig nagyon alacsony. És a máj az egészségre is nagyon előnyös. A csirkemáj meglehetősen megfizethető, gyorsan főz, ezért a háziasszonyok gyakran az egész család számára megsütik. Ma vegyük alapul a rakott készítéshez

Csirkemáj Románul

Csirkemáj Románul

A tojással és hagymával sült csirkemáj régi román étel, amelynek receptjét hosszú évek óta átadják nemzedékről nemzedékre. A csodálatos román csirkemájat hajdinával kombinálják. Szükséges - 350 gramm csirkemáj; - 1 kis hagyma

Hogyan Főzzünk Csirkemáj ételeket

Hogyan Főzzünk Csirkemáj ételeket

A csirkemájnak nagyon finom, különleges íze és aromája van. Májételek elkészítésekor a feldolgozás legelején kell vigyáznia. Óvatosan vizsgálja meg a terméket, és alaposan öblítse le hideg vízzel. A májban nem lehet sárgás epecsík, amely erősen kifejezett keserű ízű, és elronthatja az egész kész ételt