Sokan szeretik a gombát, és gombás ételek szinte minden ünnepi asztalt díszítenek. Ez a recept minden ünnepnek megfelel, és tetszeni fog minden vendégnek.
Szükséges
- -gombák
- -majonéz
- -növényi olaj
- -só
- -víz
- -bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse ki a gombákat, válogassa szét. Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá gombát. Forraljuk őket 5-7 percig. Amikor forr, a vizet kissé meg kell sózni.
2. lépés
Távolítsa el a gombákat, és szárítsa meg egy papírtörlőn. Kis darabokra vágva.
3. lépés
Öntsön olajat egy nagy serpenyőbe, és melegítse fel. Tedd bele a gombát és süsd 15 percig.
4. lépés
Öntsük a gombákat majonézzel, sóval, borssal és pároljuk puhára, amíg letakarjuk. A gombának puhának kell lennie.
5. lépés
Hagyja még 15 percig a serpenyőben a fedél felett, hogy átjöjjön.
6. lépés
Készítsünk köretet. Forraljuk fel a burgonyát, kenjük meg olajjal és szórjuk meg a gyógynövényekkel. Tegye egy tányérra a gombával együtt, tálalja. Jó étvágyat kívánunk.
