A dió nagyon hasznos, mindannyian tudjuk. De melyik gyümölcsöt érdemes választani, és mennyit kell enni, hogy csak előnyökkel járjon a szervezet számára? Próbáljuk meg kitalálni.
Földimogyoró (földimogyoró)
A diófélék közül talán a legolcsóbb és legnépszerűbb, bár valójában a hüvelyesek családjának tipikus tagja. Szinte az összes kiskereskedelmi üzletben kapható. Gyakran használják pékáruk díszítésére. A földimogyoró fogyasztása erősíti az immunrendszert, szabályozza a vércukorszintet, és csökkenti a szívrohamok és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A földimogyoró tartalmaz antioxidánst - fitoszterint is, amely megakadályozza a rosszindulatú daganatok növekedését. A földimogyoró A-, D-, E-, PP-vitamint, valamint B-vitaminokat és folsavat tartalmaz.
Dió
A többi dióhoz hasonlóan a dió is egyszerűen pótolhatatlan az agy számára. Növeli a mentális kapacitást, javítja az agyi vérellátást, enyhíti a mentális stresszt. A magas jódtartalom miatt a dió pajzsmirigy betegségekben szenvedőknek ajánlott. A magas vas-, kálium- és cinktartalom segít az anaemia (alacsony hemoglobin) elleni küzdelemben. A főtt dióterelők jót tesznek a vércukorszint csökkentésére.
Mogyoró (mogyoró)
Ennek a diónak akár kis mennyisége is tompíthatja az éhségérzetet, ez igaz a böjtölőkre és a fogyókúrázókra is. A mogyoró segít felépülni betegség vagy műtét után. Nagy mennyiségű vas segíthet megelőzni a vérszegénységet. E dió fogyasztása megakadályozza a koleszterin plakkok képződését. A mogyoró rendszeres fogyasztása növeli az állóképességet és a teljesítményt. A mogyoró kiváló B-vitamin-forrás, amely nélkülözhetetlen az agy számára. A kálium és a kalcium hozzájárul a csontok és az izomszövet megerősítéséhez, valamint megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
Pisztácia
Ez is meglehetősen gyakori diófajta. Előnye, hogy sokkal több rostot tartalmaz, mint más dió. A pisztácia rendszeres használata javítja a máj működését, megakadályozza az epeutak elzáródását. A pisztácia kiváló snack a fokozott fizikai és mentális stressz vagy súlyos betegségben szenvedők számára. Az A-vitamin jótékony hatással van a látásra, a B-vitaminok pedig segítik az agy működését.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy bármely termék kis mennyiségben gyógyszer, és nagy mennyiségben méreg. A dió nagyon magas kalóriatartalmú, ezért jobb, ha egy marékra korlátozzuk a számukat. Az allergiában és a gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben szenvedőknek ajánlatos körültekintően és nagyon kis mennyiségben diót fogyasztani. És ami a legfontosabb: sózott diófélék vagy különféle mázzal borítva, jobb elkerülni vagy szigorúan korlátozni azok használatát. Nem tesznek mást, csak ártanak.
