A kivi egy egzotikus gyümölcs, amely szinte egész évben megtalálható a polcokon. Egyedi összetételének köszönhetően a kivi kiváló alternatívája a szintetikus vitaminoknak.
A gyümölcs összetétele nagyon változatos, ami megmagyarázza a szervezetre gyakorolt jótékony hatását. Csak egy gyümölcs fedezi a szervezet napi C-vitamin (aszkorbinsav) szükségletét, ami azt jelenti: erősíti az immunrendszert, csökkenti a megfázás és a fertőző betegségek valószínűségét, és megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
Az aszkorbinsav mellett a kivi tartalmaz A-vitamint, amely jótékony hatással van a retinára és általában a látásra. A B-vitaminok biztosítják az idegrendszer normális működését, segítenek a depresszió és a krónikus fáradtság leküzdésében, és javítják az alvás minőségét.
A fokozott szellemi és fizikai stresszben szenvedőknek naponta 1-2 gyümölcsöt kell enniük.
A PP-vitamin (folsav) nélkülözhetetlen a terhességet tervező nők számára.
A kiviben vannak a test számára szükséges nyomelemek is. A vas részt vesz a hematopoiesis folyamataiban. Neki köszönhetően a vér normális hemoglobinszintje megmarad. A kálium és a magnézium hozzájárul a szív- és érrendszer működésének javításához. A cink pozitívan befolyásolja a bőr állapotát, javítja az arcszínt és megakadályozza a korai ráncok megjelenését. 1-2 gyümölcs nagyszerű snack lesz azok számára, akik figyelik a súlyukat.
A kiwi sok rostot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy gyorsan érzi jóllakását anélkül, hogy üres kalóriákkal terhelné a testet. A gyomor-bél traktus működésének javítása és krónikus székrekedés esetén jobb, ha kiwit fogyasztunk, ha nem hámozzuk meg, elfelejtve jól megmosni sem. A napi ár napi 2-3 gyümölcs.
A kivi alkalmazásának ellenjavallatai a gyomor megnövekedett savtartalma és egyéni intolerancia.
