Ha szereti az olasz konyhát, akkor mindenképpen próbálja ki a "Romance for Two" salátát.
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. tigrisrák - 500 gramm;
- 2. paradicsompüré - 200 gramm;
- 3. majonéz, tejföl - egyenként 100 gramm;
- 4. két fürt saláta;
- 5. két gerezd fokhagyma;
- 6. paradicsom - 3 darab;
- 7.kemény sajt.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a tigrisrákot héjában, hámozzuk meg.
2. lépés
Vágja le a saláta leveleket. Vagy tépje a kezével. Helyezze a salátát egy lapos tányérra, szórja meg főtt garnélával. Csepegtesse át a mártással.
3. lépés
A szósz könnyen elkészíthető. Keverjük össze majonézzel, ketchuppal, tejföllel, darált fokhagymával. Ne vegyen fűszeres ketchupot, itt jobb, ha édeset fogyaszt. A mártásnak rózsaszínűvé kell válnia. A szósz garnélával és salátával való kombinációja megnyeri az ízét.
4. lépés
Marad az paradicsomkarikákkal díszíteni az "Romance for Two" olasz salátát, és megszórni kopott sajttal. Hűtve tálaljuk a salátát.
