Ez a gyönyörű szív alakú torta elrontja az alak igazi műértőinek összes kalóriáját. A vajas tojások elősegítik az optimális D-vitamin-készleteket, hogy támogassák az immunrendszert.
Szükséges
- - 2 evőkanál. porcukor
- - 4 evőkanál kókuszreszelék,
- - 4 tojás,
- - vanília,
- - só ízlés szerint,
- - 2 közepes körte,
- - 80 g vaj,
- - 60 g nádcukor
- - 100 g joghurt,
- - 6 evőkanál. tej,
- - 225 g liszt,
- - 2 teáskanál sütőpor.
Utasítás
1. lépés
Először válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról. A fehéreket egy csipet sóval egy nagy csészében habverővel addig sűrítjük, amíg sűrű hab képződik.
2. lépés
Keverje meg ezt a habot porcukorral és kókuszdióval, tegye a hűtőbe.
3. lépés
Vágjuk hosszában a vanília hüvelyt, és dörzsöljük az egész közepét.
4. lépés
Mossa meg a körtét, hámozza meg, vágja fel és távolítsa el a magot. Vágja a pépet apró darabokra.
5. lépés
Adjunk hozzá cukrot és vajat egy nagy pohárhoz, és keverővel keverjük vastagra.
6. lépés
Hozzáadjuk a megmaradt tojásokat, sárgáját, joghurtot, vaníliát és tejet, mindent alaposan összekeverünk.
7. lépés
Tálba tojás-cukor keveréket adjunk lisztet sütőporral, mindent keverjünk össze, hogy ne maradjon lisztdarab.
8. lépés
A körte darabokat keverjük a tésztába.
9. lépés
Kenjen meg egy nagy sütőedényt, töltse meg tésztával, és simítson mindent egyenletesen. Az edényt 200 ° C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
