A háztartás tetszése nagyon egyszerű - főzz nekik fincsi. Például sajttorta, amelyet a legtöbb gyerek egyszerűen imád. A sajttorták szokásos ízének kissé változatossá tételéhez aszalt szilvát adhatunk - csodálatos ízt kapunk enyhe savannyal. Ha nincs aszalt szilva, akkor helyettesítheti őket szárított barackkal vagy mazsolával.
Szükséges
- - 400 g túró;
- - 50 g aszalt szilva;
- - 2 evőkanál. Szahara;
- - vanillin ízlés szerint;
- - 2 tojás;
- - 3 evőkanál. Liszt;
- - só.
Utasítás
1. lépés
A túrót egy szitán dörzsölje egy tálba. Ha gyengéd, friss, akkor csak gyúrhatja.
2. lépés
Adjunk hozzá cukrot, tojást, apróra vágott aszalt szilvát a túróhoz. Ízre vanillint adhatunk. Ízlés szerint sózzuk, keverjük össze.
3. lépés
A cukor fokozatosan feloldódik, a tészta vékonyabbá válik. Most adhat hozzá lisztet és gyúrhatja a tésztába.
4. lépés
Tegyen egy serpenyőt a tűzre, melegítse fel, adjon hozzá olajat. A sajttortákat a következőképpen kell megtenni: kanállal egy kanálnyi adag tésztát fel kell szórni, liszttel megszórni, kört formázni. Ezután a sajttortákat forró olajjal ellátott serpenyőbe tehetjük.
5. lépés
A tüzet nem szabad erősen tartani, különben a sajttorta kívülről megég, belülről pedig félig megsül. Amikor a syrnikit az egyik oldalon megsütik, meg kell fordítani és meg kell sütni a másik oldalon.
6. lépés
Sajtos süteményeket tejföllel tálalhat.
