Ha lazacot vásárolt, és nem tudja, hogyan kell főzni, vagy nem kedveli a vörös hal jellegzetes, „halas” ízét, akkor ez az étel tökéletes az Ön számára. A főzési folyamat nem igényel sok összetevőt, és nem sok időt vesz igénybe. Örvendezze családját és barátait finom tenger gyümölcseivel, megőrizve erejét és türelmét.
Szükséges
- - 500 g hűtött lazac
- - 0,5 citrom
- - 1 gerezd fokhagyma
- - 1 közepes hagyma
- - 2 teáskanál édesem
- - só ízlés szerint
- - Pirospaprika
- - kakukkfű
- - rozmaring
Utasítás
1. lépés
Hámozza meg a halat, ossza fel részekre.
2. lépés
Keverje össze a citromlevet, a mézet és a fűszereket. Ha kandírozott mézet használ, akkor azt vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben kell előmelegíteni.
3. lépés
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára. Törje össze a megpucolt fokhagymát és tegye a pácba.
4. lépés
Keverje össze az összes hozzávalót: hal, hagyma, pác. Hagyja hűtőszekrényben 45 percig.
5. lépés
Készítsen elő egy mély edényt sütéshez, fedje le a felületét fóliával. Finoman helyezze ki a halat, a hagymát a tetejére, öntse rá a pácot, és fóliába burkolja.
6. lépés
200 fokosra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd óvatosan szétnyitjuk a fóliát, és további 10 percig hagyjuk aranybarnára.
