Napóleon Sütemény Készítése Sörrel

Tartalomjegyzék:

Napóleon Sütemény Készítése Sörrel
Napóleon Sütemény Készítése Sörrel

Videó: Napóleon Sütemény Készítése Sörrel

Videó: Napóleon Sütemény Készítése Sörrel
Videó: Классический Торт Наполеон рецепт приготовления (Рецепт MasterVkusa) 2024, Március
Anonim

Lehetetlen nem szeretni a napóleoni tortát. Egyre több recept áll rendelkezésre ennek a finom ételnek az elkészítéséhez az idő múlásával. Meglesz a sajátunk. Elkerüljük a tejszín és a tészta elkészítésének nehézségeit az olyan összetevők hozzáadásával, mint a sör.

Remek torta
Remek torta

Szükséges

  • tej - 1 liter;
  • liszt - 550 g;
  • tojás - 7 db;
  • margarin - 350 g;
  • sör - 1 pohár;
  • vaj - 200 g;
  • cukor - 2 csésze;
  • vanillin.

Utasítás

1. lépés

A margarint alacsony hőfokon megolvasztjuk. Adjunk hozzá lisztet és sört, majd gyúrjuk puha tésztává. A kapott tésztát osszuk el 10 azonos méretű golyóra.

2. lépés

Tekerje mindegyiket egy külön sütőpapírlapon. Minden tortát több helyen villával szúrjon át.

3. lépés

Tegye a tésztalapot egy tepsibe, és melegítse elő a sütőt 190 oC-ra, süsse aranybarnára. Ismételje meg ezt a folyamatot az összes többi süteménnyel.

4. lépés

Amíg a sütemények hűlnek, készítsük el a tejszínt. A tojásokat és a kristálycukrot pépesítsük liszttel és egy csipet vaníliával. Adja hozzá a tej felét a keverékhez, és alaposan keverje össze, hogy ne maradjon csomó.

5. lépés

Öntsük az egész keveréket kis adagokban a serpenyőben felmelegedett tej egy részébe. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel a keveréket, majd hűtsük le. Adjunk hozzá lágy vajat és keverjük hozzá a tejszínt.

6. lépés

Kenje meg a kapott krémet az összes süteményen, fokozatosan halmozva egymásra. Tegyen egy kis súlyt a tetejére, hogy elkészítse a Napóleon torta szamarat. Ezt követően morzsával megszórjuk, és 10 órára hűtőbe tesszük ázni.

7. lépés

A Napoleon kész süteményt sörrel tálalhat az asztalra, rózsákkal, bogyókkal vagy barack-, körte- és almaszeletekkel díszítve.

Ajánlott: