Zöld Saláta Articsókával és Rizzsel

Tartalomjegyzék:

Zöld Saláta Articsókával és Rizzsel
Zöld Saláta Articsókával és Rizzsel

Videó: Zöld Saláta Articsókával és Rizzsel

Videó: Zöld Saláta Articsókával és Rizzsel
Videó: Kókusztejes-lencsés dahl sült karfiollal és rizzsel 2024, Április
Anonim

Az összes saláta, amelyet minden ünnepre elkészít, már nem csak az Ön számára, hanem a vendégek számára is unalmas, és nagyon szeretne valami szokatlant és újat. Próbáljon ki egy újfajta salátát, és ez állandó funkcióvá válik az ünnepi asztalain!

Zöld saláta articsókával és rizzsel
Zöld saláta articsókával és rizzsel

Szükséges

  • - 1 evőkanál. kész rizs;
  • - articsóka - 200 g;
  • - Pácolt uborka - 2 db (nagy);
  • - Marék kimagozott olajbogyó;
  • - Zöldhagymát.
  • A zöld olajhoz szüksége lesz:
  • - Zöldek;
  • - Cilantro;
  • - olívaolaj - 1 evőkanál;
  • - Citromlé - 1 evőkanál;
  • - Só ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

A kényelem érdekében távolítsa el az összes hozzávalót, és tegye az asztalra. Először készítse elő a zöld olajat. Ehhez öntsön olívaolajat egy turmixgépbe, adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket, koriandert, citromlevet és sót. Mindent keverjünk simára.

2. lépés

Most vágja fel az articsókát és az uborkát. Az articsókát negyedekre lehet vágni, és az uborkát fel kell aprítani. Fontos! Ha fagyasztott articsóka van, először forralja körülbelül 5 percig.

3. lépés

Vágjon zöldhagymát és olajbogyót. Nem számít, hogyan vágod az olajbogyót, akár egészet is beledobhatsz.

4. lépés

Most tegyen zöldséget, hagymát és olajbogyót a rizs tálba. Fűszerezzük zöld olajjal és keverjük össze.

5. lépés

Hűtsük le a salátát a hűtőszekrényben. Hagyja állni körülbelül 30-60 percig. Saláta kész!

Ajánlott: