Az összes saláta, amelyet minden ünnepre elkészít, már nem csak az Ön számára, hanem a vendégek számára is unalmas, és nagyon szeretne valami szokatlant és újat. Próbáljon ki egy újfajta salátát, és ez állandó funkcióvá válik az ünnepi asztalain!
Szükséges
- - 1 evőkanál. kész rizs;
- - articsóka - 200 g;
- - Pácolt uborka - 2 db (nagy);
- - Marék kimagozott olajbogyó;
- - Zöldhagymát.
- A zöld olajhoz szüksége lesz:
- - Zöldek;
- - Cilantro;
- - olívaolaj - 1 evőkanál;
- - Citromlé - 1 evőkanál;
- - Só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A kényelem érdekében távolítsa el az összes hozzávalót, és tegye az asztalra. Először készítse elő a zöld olajat. Ehhez öntsön olívaolajat egy turmixgépbe, adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket, koriandert, citromlevet és sót. Mindent keverjünk simára.
2. lépés
Most vágja fel az articsókát és az uborkát. Az articsókát negyedekre lehet vágni, és az uborkát fel kell aprítani. Fontos! Ha fagyasztott articsóka van, először forralja körülbelül 5 percig.
3. lépés
Vágjon zöldhagymát és olajbogyót. Nem számít, hogyan vágod az olajbogyót, akár egészet is beledobhatsz.
4. lépés
Most tegyen zöldséget, hagymát és olajbogyót a rizs tálba. Fűszerezzük zöld olajjal és keverjük össze.
5. lépés
Hűtsük le a salátát a hűtőszekrényben. Hagyja állni körülbelül 30-60 percig. Saláta kész!