A kukoricapehely ebben az ételben étvágygerjesztő megjelenést és ropogást kölcsönöz a csirke "ujjainak", a szezám pedig csak ízletesebbé teszi őket. Gyorsan és minimális erőfeszítéssel 15 perc alatt elkészül. Alkalmas könnyű harapnivalóként, valamint vacsoraként, ha csirkecombot kínálunk burgonyával vagy salátával.
Szükséges
- - 1 csirkemell;
- - 1 tojás;
- - 1 evőkanál. egy kanál méz;
- - 1 teáskanál mustár;
- - 2 csésze cukrozatlan kukoricapehely;
- - 2 evőkanál. kanál szezám;
- - 0,5 teáskanál só;
- - bors ízlés szerint;
- - napraforgóolaj a tepsi zsírozásához;
- - ketchup vagy bármilyen szósz.
Utasítás
1. lépés
Kapcsolja be a sütőt, és hagyja 230 ° C-ra előmelegíteni. Vágja a csirkefilét apró darabokra vagy vékony csíkokra. Törj egy tojást egy tálba, és habverővel vagy villával könnyedén verd fel, adj hozzá mézet és mustárt. Keverjük simára.
2. lépés
Egy másik tálban törje össze vagy zúzza össze a kukoricapehelyeket durva morzsákká. Sózzuk, borsozzuk és szezámmagot. Hozzáadhat bármilyen más fűszert, a csirke vagy a hús fűszerek nagyszerűek. Lehetőség van a panírozás kiegészítésére bármilyen zúzott dióval, saját belátása szerint.
3. lépés
A csirkecarabokat először a tojás keverékébe, majd a kukoricadarabkába mártja. Győződjön meg arról, hogy a hús minden oldalról bevont.
4. lépés
Helyezze a csirkeszeleteket egy kikent tepsibe. 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Kívánság szerint ketchuppal vagy bármilyen mártással tálaljuk.