Ismeretes, hogy az ember szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. A harapnivalóknak romantikus, könnyed légkört kell teremteniük. Jó, ha választása meglepetés, amelyre kedvesed nem számít: például finom garnélarák a vermutban. Akkor felejthetetlen lesz a romantikus estéd és a vacsorád két személyre.
Mi jut eszedbe, amikor meghallod a "vacsora kettesre" szavakat? Gyertyák, szürkület, gyengéd pillantások? Mindez igaz, de a fő szó itt mégis „vacsora”.
Próbálja meg otthon elkészíteni romantikus vacsoráját az alábbi szabályok szerint:
1. Egy romantikus vacsorához készült ételnek egyszerűen elkészíthetőnek kell lennie. Takarítson meg időt és energiát, különben ahelyett, hogy szeretetre vágyna, gyűlölni fogja a falánk férfiakat.
2. Szokatlannak kell lennie, mert egy nőben kell lennie egy titoknak. Egyedül kell lennie.
3. Az edénynek könnyűnek kell lennie annak a gyomrának, amelyen keresztül halad.
4. Elkészítéséhez és tálalásához minimum edényeket kell használni, hogy az edények mosása ne rázza le a romantikus hangulatot /
5. Közelebb kell juttatnia kedveséhez. Egyébként miért ez az egész esemény a romantikus estéd?
Főzés garnélarák
És íme egy egyszerű, de nagyon romantikus recept a finom garnélákra és rákokra a vermutban:
- 3 evőkanál vaj;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- főtt garnélarák hús 300 gr;
- rákos nyak 300 gr.;
- ½ csésze vermut;
- két citrom leve;
- só és bors ízlés szerint.
Adjunk hozzá tengeri ételeket és főzzük körülbelül 5 percig. Ezután öntsük bele a vermutot, adjunk hozzá sót, borsot és főzzük további 5 percig. Öntsünk bele citromlevet, és közös tálban tálaljuk. Nem mindenki tudja, hogyan kell főzni garnélarákot, hogy gyengéd legyen. A fő szabály az, hogy nem emésztik meg őket.
