A palacsinta nagyszerű alternatíva az amúgy is unalmas gyorsétteremhez. Fel lehet készíteni reggelire. És csináld este, és csak reggel melegítsd fel. És táplálja a családot egy finom és egészséges reggelivel. Magával viheti őket dolgozni, kiváló harapnivalóként szolgál fel saláták és joghurtok mellé. És ami a legfontosabb, hogy a palacsintához való öntetek hatalmas választéka sokoldalú ételké teszi őket. Ha egészséges táplálkozást fogyaszt, akkor az almás palacsinta, a zabpehely és a fahéj biztosan tetszeni fog. Ezenkívül e három összetevő előnyei nyilvánvalóak.
Szükséges
- A tesztre
- - 0,5 liter tej
- - 2 evőkanál növényi olaj
- - 2 tojás
- - só ízlés szerint
- - Liszt
- Töltelékhez
- - három közepes alma
- - két evőkanál olívaolaj
- - három evőkanál zabpehely
- - fahéj ízlés szerint
- - egy evőkanál nádcukor
- - egy evőkanál citromlé
Utasítás
1. lépés
Almás, zabpehelyes, fahéjas palacsinták készítéséhez készítse elő a tésztát. Tegyen tojást, lisztet és sót a meleg tejbe. Készítsük el a tésztát a palacsintához szokásos módon. Adjunk hozzá növényi olajat. Verjük jól habverővel vagy keverővel.
2. lépés
Készítsük el a palacsinták töltelékét. Mossa meg az almát és hámozza meg. Dörzsölje egy durva reszelőre. Öntsön citromlevet az almára. Készítsen lassú tűzhelyet. Öntsön olívaolajat, tegyen almát és kapcsolja be a sütést 15 percig. Adjunk hozzá három evőkanál zabpelyhet, egy evőkanál nádcukrot, fahéjat és alaposan keverjük össze. Hagyja lassú tűzhelyben 15 percig.
3. lépés
Készítsen elő egy serpenyőt palacsinta sütéséhez. Jól melegítsük fel, adjunk hozzá némi növényi olajat és sütjük. Miután az összes palacsinta elkészült, töltse meg őket az alma, a fahéj és a zabpehely töltelékkel.
