A Chocolate Egg Nog édes, skót, alacsony alkoholtartalmú ital, amely tojásból, rumból és kókusztejből készül. A receptben megadott összetevők mennyisége elegendő a koktél két adagjának elkészítéséhez.
Szükséges
- - 100 ml rum;
- - 4 tojássárgája;
- - 100 g cukor;
- - 4 desszertkanál kókusztej;
- - 120 g reszelt csokoládé.
Utasítás
1. lépés
Egy mély tálban keverje össze a tojások sárgáját és a cukrot, majd verje addig, amíg sűrű, levegős hab keletkezik.
2. lépés
Forraljuk fel a szükséges mennyiségű kókusztejet, miután reszelt csokoládét adtunk hozzá.
3. lépés
A felvert tojáskeveréket folyamatosan kevergetve óvatosan bele kell önteni a forró kókusztejbe és a csokoládéba.
4. lépés
A kapott keverékhez rumot adunk, és keverővel alaposan felverjük. Öntsük a forró italt poharakba.
