A kenyértartályban vannak egy bagett maradványai, és egyáltalán nem vágyik a szokásos szendvicsek elkészítésére? Még egy kis idő és erőfeszítés, és csodálatos vasárnapi desszert lesz belőle!
Szükséges
- Fehér kenyér - 6-8 szelet;
- Olvasztott vaj - 3 evőkanál;
- Tojás - 3 db.;
- Tej - 200 ml;
- Nehéz krém - 200 ml;
- Cukor - 60 g;
- Vanillin - a kés hegyén;
- Lekvár, mazsola, karamellizált alma - opcionális és ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Vágja le a kenyér kérgét, és küldje el előmelegített sütőbe (170 fok), előzőleg olajjal kikenve. A kenyeret meg kell barnítani. Ne felejtsd el megfordítani, hogy a kenyeret mindkét oldalon pirosító borítsa.
2. lépés
Közben a tojásokat tejszínnel és tejjel felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vanillint.
3. lépés
Kenje meg a formát olajjal (használhat sütőpapírt). A tetejére kenünk egy réteg kenyeret - egy réteg lekvárot (vagy megszórjuk mazsolával, vagy karamellizált almával eltoljuk), a tetejére - még egy réteg kenyeret. Töltsön tojás és tej keveréket. Hagyja állni 15 percig, tegyen egy nagy edénybe forró vízzel (vízfürdőt építünk), és tegye vissza a sütőbe 50 percre.
4. lépés
Hagyjuk állni 5-10 percig, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
