A csokoládé keksz nagyon népszerű az édességek körében. Itt van egy egyszerű és igénytelen recept az elkészítéséhez. Az ilyen sütik vonzó megjelenésűek, ínycsiklandó aromájúak, és egyszerűségük ellenére nagyon ízletesek és édesek.
Szükséges
- - 1 pohár liszt
- - 1/2 csésze kakaópor
- - 1 teáskanál sütőpor
- - 1/4 teáskanál só
- - 3/4 csésze cukor
- - 1/3 csésze növényi olaj
- - 2 nagy tojás
- - 1 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 csésze porcukor
Utasítás
1. lépés
Először vegyen egy nagy tálat, és habverővel alaposan keverje össze a lisztet, a kakaót, a sütőport és a sót.
2. lépés
Egy másik tálban keverje össze a következő összetevőket: kristálycukor, növényi olaj, tojás és vanília kivonat.
3. lépés
Ezután keverje össze mindkét keveréket és keverje simára.
4. lépés
Helyezze a tésztát hűtőszekrénybe legalább 4 órára lehűlni, lehetőleg másnapig. Ezután távolítsa el a tésztát, és formázza kis, 2,5 cm átmérőjű golyókká.
5. lépés
Mártsuk bele porcukorba, és tegyük sütőpapírral borított tepsire, egymástól 2-4 cm távolságra. Ahhoz, hogy a sütik kissé laposak legyenek, kissé simítsa el a golyókat. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
6. lépés
A készültséget az ujjával nyomja meg. Enyhén puhának kell lennie. Amikor a sütik kihűltek, keményebbek lesznek. Sütés után kissé hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Az ilyen eredeti csokoládé süti csodálatos desszertként szolgál az esti teához.
7. lépés
4 napig tárolhatja légmentesen lezárt edényben (lehetőleg citrusos héjakkal). Jó étvágyat kívánunk!
