Forró időben nagyon szeretnék felfrissülni. Ha a málna nő a kertben, akkor málnafagylaltot készíthet otthon. A recept nagyon egyszerű, és minimális időt vesz igénybe, cserébe egészséges és ízletes desszertet kap.
Szükséges
- - málna 200 g;
- - természetes joghurt adalékanyagok nélkül 200 ml;
- - granulált cukor - 3 evőkanál;
- - zöld bazsalikom - 2 ág;
- - citromlé 1 tk
Utasítás
1. lépés
Őrölje össze a málnát, a citromlevet és a bazsalikomot egy turmixgéppel.
2. lépés
Dörzsölje át ezt a masszát egy finom szűrőn, hogy megszabaduljon a magtól. Ezután keverje össze joghurttal.
3. lépés
Vegyünk egy vasedényt, tegyük bele a málna masszát és tegyük a fagyasztóba. 20-30 percenként ki kell venni a fagylaltot és összekeverni, és a legjobb, ha turmixgéppel újra felverjük, ezzel megszabadul a jégkristályoktól. A fagylalt 2 óra alatt teljesen elkészül.
