A házi készítésű tészta valószínűleg nem felel meg az üzletben vásárolt tésztának ízében és tápértékében. A tészta elkészítése elég egyszerű, ennek az ételnek a tésztareceptje nagyon hasonlít a gombócos tészta receptjéhez. Annak érdekében, hogy otthon tésztát főzzön, nem kell hozzá összetevőket keresni, a hűtőben mindig kéznél vannak
Hozzávalók:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. tojás, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Liszt 300 gramm, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Tejföl 1 evőkanál, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Water.
Sorrend:
Törjünk 1 tojást egy pohárba, és keverjük össze vízzel, majd adjunk hozzá lisztet és sót egy tálba, és öntsük ki az üveg tartalmát. Adjunk hozzá egy kanál tejfölt, hogy megpuhuljon a tészta, és gyúrjuk össze a tésztát.
A kész tésztát osszuk 4 részre, mindegyik részt vékony süteményekre tekerjük. Minél vékonyabbra tekerjük a tortát, annál vékonyabbak lesznek a tészták. Tegye le a tortillákat, és hagyja száradni 15 percig. Ezután vágja őket vékony csíkokra. Bundázza fel a végét hosszú tészta számára.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normál "> Főzd meg a tésztát sós vízben, adj hozzá babérleveleket az ízéhez. Házi tésztát tálalj köretként vagy önálló ételként, például tejjel.