Minél jobban ismeri a különféle ételek elkészítésének receptjeit, annál könnyebb diverzifikálni a család étrendjét. Az ebéd vagy a vacsora egészséges és ízletes kiegészítője a kínai káposzta saláta kukoricával. Az előétel lédús és gyorsan elkészül.
Szükséges
- - 1 kis fej kínai káposzta;
- - 2 paradicsom;
- - 3 főtt tojás;
- - 1/3 doboz konzerv kukorica;
- - só és gyógynövények ízlés szerint;
- - majonéz salátaöntethez ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Először mossa meg a kínai káposztát, rázza le róla a felesleges folyadékot, apróra vágva. Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el az ehetetlen részeket, nagy kockákra vágva.
2. lépés
Hámozza meg a tojásokat, önkényes darabokra vágva. Dörzsölni nem ajánlott, különben "eltévednek" a salátában. Kombinálja a kínai káposztát, a paradicsomot és a tojást egy kényelmes tálba.
3. lépés
Nyissunk ki egy üveg kukoricát, engedjük le a folyadékot, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű terméket a tálba a többi hozzávalóval. Ha zöldségeket tervez hozzáadni egy kukoricás pekingi káposzta salátához, akkor mossa meg, szárítsa meg, vágja le a lehető legkisebbre, tegye egy tányérra más termékekkel. Minél több friss alapanyag van egy snackben, annál finomabb lesz.
4. lépés
Ha szükséges, adjunk hozzá sót a salátához, ízesítsük az ételt majonézzel, keverjük össze. A majonéz helyett tejföl használható. Javasolt apróra vágott fokhagymával kombinálni, ez fűszert ad az előételhez.
5. lépés
Kívánt esetben a kínai káposzta és a kukorica saláta receptje tetszés szerint javítható. Például a tojás eltávolítása belőle, a paradicsom cseréje uborkával. Összetevők kísérletezésével egyetlen ételből sok érdekes variációt hozhat létre.
6. lépés
Szükség esetén a kínai káposzta saláta kukoricával soványra készíthető. Ehhez vegye le róla a tojásokat, öntetként pedig napraforgóolajat, szójaszószt, citromlevet használjon. A sovány majonéz is jó.