Piskóta Narancsos Szufléval

Tartalomjegyzék:

Piskóta Narancsos Szufléval
Piskóta Narancsos Szufléval

Videó: Piskóta Narancsos Szufléval

Videó: Piskóta Narancsos Szufléval
Videó: Narancsos szelet - Recept Videók 2024, Március
Anonim

Ez a sütemény ötvözi a puha, puha tésztát és a szájában elolvadó illatos narancssárga szuflét. Kiderül, hogy a desszert tökéletes kombinációja. A recept szerint puha kekszet készíteni ugyanolyan egyszerű, mint a körtét hámozni, még akkor is, ha még nem főzött ilyen süteményeket. Szufléhoz friss narancsot (kb. 5) kell venni, és kinyomni belőlük a levét.

Piskóta narancsos szufléval
Piskóta narancsos szufléval

Szükséges

  • Kekszhez:
  • - 200 g liszt;
  • - 150 g cukor;
  • - 3 tojás.
  • Szufléhoz:
  • - 500 ml nehéz tejszín;
  • - 250 ml frissen facsart narancslé;
  • - 150 g cukor;
  • - 20 g zselatin.

Utasítás

1. lépés

Először készítse elő a kekszet. A tojásokat felverjük cukorral, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze.

Kép
Kép

2. lépés

Kenj meg egy sütőedényt olajjal, beboríthatod sütőpapírral - mivel ez bárkinek kényelmesebb. Öntsük bele a tésztát, tegyük a formát a sütőbe, sütjük 30 percig 180 fokon. A kész kekszet lébe vagy szirupba áztathatjuk, hogy még gyengédebb legyen.

Kép
Kép

3. lépés

Itt az ideje elkezdeni a szufla készítését. Áztassa a zselatint 150 ml vízben, hagyja egy ideig (a csomagoláson feltüntetve). Ezután forraljuk fel a zselatint, de ne forraljuk fel. Kicsit hűtsük le.

Kép
Kép

4. lépés

Tejszínnel és cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a narancslevet, megkeverjük. Adjunk hozzá zselatint, keverjük össze újra.

Kép
Kép

5. lépés

Tegye a szuflát egy kekszre, simítsa el, tegye egy éjszakára a hűtőbe. Ezután vágjuk kockákra vagy téglalapokra.

Ajánlott: