Az eper az egyik legelterjedtebb bogyós növény Oroszországban. Magas íze és sokoldalúsága miatt (nemcsak tiszta formában, de későbbi felhasználásra kész állapotban is nagyon jó) ez a lédús, élénkpiros bogyó megérdemelt népszerűségnek örvend. De a jó íz mellett az eper is nagyon egészséges.
Utasítás
1. lépés
Milyen előnyös anyagok vannak az eperben? Először is, ez a bogyó gazdag C-vitaminban. Például 5-6 közepes eper körülbelül ugyanannyit tartalmaz e szervezet számára szükséges vitamint, mint egy nagy narancs! Ezenkívül az eper tartalmaz PP, A, E, B csoport vitamint. Gazdag nyomelemekben is, beleértve olyan fontosakat is, mint a kálium, a vas, a foszfor, a magnézium. Eper és egyéb anyagok - antioxidánsok - tartalmazzák.
2. lépés
Milyen előnyei vannak az epernek? Ennek a bogyónak kifejezett antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatása van. Ezért jól segít a szájüreg gyulladásos folyamataiban. A PP-vitamin jelenléte miatt az eper erősíti az erek falát, erősebbé és rugalmasabbá teszi őket. És ebben a bogyóban a vas nyomelem elengedhetetlen a vérszegénységben szenvedők számára.
3. lépés
Az eper fogyasztása növeli a szervezet immunitását. A friss eperlé jótékony hatással van a kolelithiasisra. Ennek a bogyónak kifejezett vízhajtó hatása is van, ezért veseproblémákkal küzdő embereknek, valamint anyagcserezavaroknak is hasznos.
4. lépés
Az eper hipertónia, szívkoszorúér-betegség, érelmeszesedés esetén is hasznos. Ebben az esetben nemcsak magukat a bogyókat használhatja, hanem az eper levelek főzetét is.
5. lépés
Az úgynevezett "eperdiéta" nagyon hatékony. Ennek a bogyónak a segítségével gyorsan megszabadulhat a túlsúlytól. Ehhez több napig egy epret kell enni (ha természetesen az egészségi állapot megengedi), napi 1,5 kilogramm bogyót fogyasztva.
6. lépés
A simára pépesített epret gyakran használják arcmaszkként. Az ilyen maszkok rugalmasságot adnak a bőrnek, enyhítik a pattanásokat és összehúzzák a pórusokat. Használhat epermaszkokat más összetevőkkel, például mézzel keverve.
7. lépés
Mint látható, ennek a csodálatos bogyónak számos előnye van. Néhány embernél azonban allergiát okozhat. Ezekben az esetekben vagy teljesen el kell hagyni a használatát, vagy a minimumra kell csökkenteni. Ezenkívül egyes betegségek esetén az eper kifejezett vízhajtó hatása miatt ellenjavallt. Végül néhány magas savtartalmú epret nem szabad a gyomor-bél traktus betegségei (gyomorhurut, fekélyek) esetén alkalmazni. Az epret nem szabad a csecsemők étrendjébe adni, mivel ezek allergiát okozhatnak.