Sertéshús édes-savanyú Mártással, Ananásszal

Tartalomjegyzék:

Sertéshús édes-savanyú Mártással, Ananásszal
Sertéshús édes-savanyú Mártással, Ananásszal

Videó: Sertéshús édes-savanyú Mártással, Ananásszal

Videó: Sertéshús édes-savanyú Mártással, Ananásszal
Videó: Édes savanyú ananászos csirkemell @Szoky konyhája 2024, Március
Anonim

Próbálja ki az édes-savanyú sertéshúst ananásszal. Az elkészítési eljárás szempontjából az étel egy egyszerű gulyáshoz hasonlít, de ananászt és szószt adtunk hozzá, és teljesen új és érdekes étel lett ebédre.

Sertéshús édes-savanyú mártással, ananásszal
Sertéshús édes-savanyú mártással, ananásszal

Szükséges

  • - 700 g hús;
  • - 1 sárgarépa;
  • - 200 g konzerv ananász;
  • - 1 kaliforniai paprika;
  • - 100 ml. szója szósz;
  • - 100 ml. paradicsomlé;
  • - 1., 5. cikk evőkanál liszt;
  • - 1 evőkanál. egy kanál keményítő;
  • - 2 evőkanál. evőkanál cukor;
  • - 2 evőkanál. kanál 9% -os ecet;
  • - növényi olaj;
  • - fekete bors;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Készítsük elő a húst. Mossuk, lecsöpögtetjük és kockákra vágjuk.

2. lépés

Főzés pác húshoz. Keverjük össze a keményítőt liszttel, adjunk hozzá szójaszószt. Helyezze az apróra vágott húst pácos tálba, hagyja 20 percig pácolni.

3. lépés

Vágja a kaliforniai paprikát csíkokra. Reszelj sárgarépát a koreai sárgarépához. Sült sárgarépát, paprikát növényi olajban, öt perc múlva adjon hozzá kockára vágott ananászokat.

4. lépés

Az enyhén pácolt húst külön kérgesre pirítjuk.

5. lépés

Édes-savanyú mártás főzése. Keverje össze a paradicsomlevet, az ecetet, a cukrot, keverjen össze mindent.

6. lépés

Helyezze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, öntsön rá édes-savanyú mártást. Tegyük tűzbe, és lassú tűzön 20 percig pároljuk. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.

7. lépés

Tálaljuk a kész ételt forrón, burgonyával vagy tésztával.

Ajánlott: