Házi Cukkini Palacsinta

Tartalomjegyzék:

Házi Cukkini Palacsinta
Házi Cukkini Palacsinta

Videó: Házi Cukkini Palacsinta

Videó: Házi Cukkini Palacsinta
Videó: Cukkinis palacsinta - egy tökéletes finomság erre az időszakra!| Ízletes TV 2024, Március
Anonim

A fiatal cukkini palacsinta egyedülálló étel, amely reggelire és vacsorára egyaránt elkészíthető. A tök palacsinta elkészítésének módja nagyon egyszerű.

Házi cukkini palacsinta
Házi cukkini palacsinta

Szükséges

  • - közepes méretű fiatal cukkini - 1 db;
  • - liszt - 8 evőkanál;
  • - 3 csirke tojás;
  • - só;
  • - bors;
  • - fokhagyma;
  • - tejföl (majonéz használható);
  • - zöldek;
  • - növényi olaj.

Utasítás

1. lépés

Vegyünk egy kis tököt, alaposan mossuk meg és szárítsuk meg papírtörlővel. Vágja ketté a cukkini és hámozza meg. Ezután el kell távolítania belőle a magot és a magokat. Most vágja a cukkinit több kisebb darabra, és durva reszelőn reszelje le bármilyen mély edénybe.

2. lépés

Adjunk hozzá három csirketojást, 8 evőkanál lisztet és ízlés szerint sót apróra vágott cukkinibe. Kellene egy nem túl sűrű keverék. Tegye a serpenyőt a tűzre, és öntse bele a növényi olajat. A palacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük. A bent sütött palacsinták elkészítéséhez a legjobb, ha kis lángon sütjük meg.

3. lépés

A kész palacsintákat az alábbiak szerint elkészített speciális mártással tálaljuk. Tegyen tejfölt vagy majonézt egy fazékba, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, borsot és apróra vágott gyógynövényeket. Jó étvágyat!

Ajánlott: