Hogyan Főzzünk Chak-chak Otthon

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Chak-chak Otthon
Hogyan Főzzünk Chak-chak Otthon

Videó: Hogyan Főzzünk Chak-chak Otthon

Videó: Hogyan Főzzünk Chak-chak Otthon
Videó: ЧАК ЧАК ДОМАШНИЙ ТАЮЩИЙ ВО РТУ СЛАДКИЙ ВОЗДУШНЫЙ ! 2024, Április
Anonim

A chak-chak olyan desszert, amely bármilyen itallal kombinálható. Ez az étel hagyományos tatár édesség, receptje hosszú évszázadok óta létezik.

Chak-chak
Chak-chak

Szükséges

  • - 3 tojás
  • - 200 g méz
  • - 100 g tej
  • - 200 g cukor
  • - Liszt
  • - só
  • - vaj vagy növényi olaj

Utasítás

1. lépés

A tojásokat keverővel alaposan felverjük. Adjunk hozzá tejet, fél teáskanál sót és keverjük össze az összes hozzávalót. Gyúrja össze a tésztát úgy, hogy lisztet ad hozzá a tartály tartalmához. Vastag és rugalmas legyen a tömege.

2. lépés

Húzza ki a tésztát vékony rétegbe, és vékony csíkokra vágja. Az egyes tésztacsíkokat vékony kolbásszá tekerjük és apró darabokra vágjuk. Zöldségben vagy vajban sütjük meg az üres részeket aranybarnára.

3. lépés

Külön tartályban vízfürdőben olvaszd fel a mézet, és keverd össze a sült tésztával. Keverés közben adjunk hozzá cukrot. Helyezze a kapott masszát egy edénybe vagy mély edénybe, és hagyja kihűlni. A méz gyorsan besűrűsödik, és a chak-chak adagokra vágható.

Ajánlott: