A szendvicsek a legnépszerűbb reggeli lehetőségek sok családban. Valóban, reggel, amikor mindenki az ügyet sieti, gyakran nincs idő a főzésre. De ha mégis valami finomsággal akarja kedveskedni magának, megpróbálhat forró szendvicseket készíteni. Nem főznek sokkal tovább, mint a hagyományosak, de kielégítőbbnek bizonyulnak.
Szükséges
- - kemény sajt - 100 g;
- - sonka - 100 g (helyettesíthető mellkassal vagy szalonnával);
- - csirke tojás - 1 db;
- - majonéz - 2 evőkanál. l.;
- - őrölt feketebors;
- - cipó (fehér kenyér, bagett) - több darab;
- - kapor, petrezselyem - néhány ág (opcionális);
- - pácolt vagy friss uborka - 1-2 db. (választható).
Utasítás
1. lépés
Törjön egy csirketojást egy tálba, és villával könnyedén felverje. Adjunk hozzá majonézt és néhány csipet őrölt fekete borsot. A kemény sajtot és a sonkát apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük. Keverj össze mindent jól.
2. lépés
Kapcsolja be a sütőt és állítsa be a hőmérsékletet 180 fokra. Amíg melegszik, szendvicseket formázunk. Ha bagettet használ, vegye ki belőle a morzsát. Vágja darabokra a cipót. Ha szeletelt fehér kenyeret (például kenyérpirítóhoz), akkor hagyja a darabokat egészben.
3. lépés
Kenje meg a sonka és a sajt keveréket minden darab kenyérre. Ezt követően tegye az összes üres részt egy tepsibe, és küldje el az előmelegített sütőbe. Süsse az edényt 10 percig. Kívánt esetben a kész forró szendvicseket megszórhatjuk apróra vágott gyógynövényekkel (kapor, petrezselyem). Vagy tegyen mindegyikre pár szelet pácolt vagy friss uborkát.
