A zabpalacsinta finom, egészséges és egészséges étel. Ez csak egy áldás azoknak, akik szeretik az édességet, de egy karcsú alakról álmodoznak. De ha még egy kis súlyfelesleget akar lefogyni, jobb reggel palacsintát enni. A legjobb idő a reggeli. Fogyasszon egészséges zab palacsintát és fogyjon.
Szükséges
- - tej - 0,5 liter
- - tojás - 2 db.
- - növényi olaj - egy evőkanál
- - só ízlés szerint
- - liszt - 170 gramm
- - zabpehely - 130 gramm
- - növényi olaj sütéshez
Utasítás
1. lépés
Egészséges zabpalacsinták készítéséhez tésztát kell készíteni. Adjunk hozzá két tojást, sót, lisztet a meleg tejhez, keverjük össze keverővel vagy habverővel. Adjunk zabpelyhet a tésztához, alaposan keverjük össze. Hagyja állni öt percig, és keverje újra. Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat, és keverjük újra. Kész a palacsintatészta zabpehellyel.
2. lépés
Melegítsük fel jól a serpenyőt, és öntsük bele a növényi olajat. Az olaj felmelegedése után kezdje el sütni a zabpalacsintát. A zabpelyhes palacsinta ízének és egészségének javításához használja a tölteléket.
Alma és málna töltelék. Három almát mossunk meg, hámozzuk meg és vágjuk vékony csíkokra. Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, adjon hozzá almát. Melegítsük meg őket egy serpenyőben, és adjunk hozzá néhány málnát. Letakarva lassú tűzön pár percig pároljuk. Nyissa ki a fedelet, és tovább párolja egy ideig. Adjunk hozzá egy evőkanál nádcukrot, pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik, és vágjuk le.
3. lépés
Borsótöltelék. Mossa meg a borsót, és hagyja két órán át hideg vízben. Ezt követően főzzük főzésig. Finoman vágja fel a hagymát és a sárgarépát, és növényi olajban pirítsa meg egy serpenyőben. Hozzáadjuk a borsóhoz és jól összekeverjük. Adjunk hozzá szárított kaprot, fekete borsot, sót a töltelékhez, és alaposan keverjük össze. Miután a töltelék kihűlt, töltsük meg vele a zabpalacsintát, vagy külön tálaljuk a palacsintához. Finom lesz!