Finom túrós desszert, banándarabokkal. A túró sok fehérjét tartalmaz. Növeli a vér hemoglobinszintjét. A túrós desszert nagyon ízletes és kielégítő.
Szükséges
- - 500 g túró
- - 500 ml tej
- - 150 g tejföl
- - 200 kristálycukor
- - 30 g zselatin
- - 1 teáskanál vanillin
- - 3 banán
- - csokoládé
Utasítás
1. lépés
Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá zselatint, és hagyja megdagadni a keveréket.
2. lépés
A túrót turmixgépbe tesszük, és felverjük, majd hozzáadjuk a kristálycukrot, a vanillint és újra felverjük, körülbelül 2-3 percig. Adjunk hozzá tejfölt és verjük addig, amíg a kristálycukor fel nem oldódik.
3. lépés
Helyezzen egy serpenyőt tejjel és zselatinnal a tűzhelyre, és lassú tűzön főzze, amíg a zselatin fel nem oldódik, folyamatosan kevergetve.
4. lépés
Szeletelje fel a banánt. Verje fel a túrós masszát, és öntsön bele kis tejet és zselatint, keverje simára.
5. lépés
Öntsön egy kis túrós masszát egy tepsibe, tegye a tetejére a banánt, ismét a masszát. Továbbá folytassa a forma tetejéig: túró, majd banán. Az utolsó réteg a túrótömeg.
6. lépés
Fedje le a formát műanyag fóliával, tegye a desszertet hideg helyre 7-10 órára. Fedje le a fagyasztott desszertet egy edénnyel és fordítsa meg. Távolítsa el a formát és díszítse a túrós desszertet reszelt csokoládéval.
