A sütőtök elképesztően hasznos zöldség, vitaminok, karotin és más gyógyító anyagok raktára. Nem hiába van jelen a tök a hagyományos orvoslás számos receptjénél. Sok finom és egészséges étel elkészíthető tökből, próbálja elkészíteni a legegyszerűbbeket.
Tök zabkása. Öntsük a hámozott tökdarabokat egy serpenyőbe tejjel, főzzük lassú tűzön. Ízlés szerint adj hozzá vajat, cukrot, sót. Külön főzhet köles, borsó, búzadara, rizs, jachtok, kukorica, majd összekeverheti a sütőtök masszájával. A tök zabkása könnyen elkészíthető lassú tűzhelyben. Előtte célszerű a megpucolt tök szeleteket kicsit megpirítani.
Tök egy bankban. Vágja le a héját a tökből, vágja kockákra a pépet, tegye edénybe. Adjon hozzá mazsolát, aszalt szilvát, szárított barackot, fedje le az edényeket. 30-40 percig főzzük a sütőben. Ha elkészült, hagyja még 10 percig leforrázni. A sütőtök egy fazékban ideális étel a gyermekek számára!
Sült tök. Vágja a tököt nagy darabokra, távolítsa el a héját. Szükség szerint kisebb darabokra vágjuk. Apróra vágjuk a hagymát, megdinszteljük növényi olajban, hozzáadjuk a tököt és 5-10 percig pároljuk. Só ízlés szerint. A sült tök remek köret!
Sült tök szeletek. Osszuk el a tököt vékony szeletekre, a héjával együtt. Olajozott vagy olajozott papírlapra terítse szét. Meghintheti cukorral. Süssük a sütőben, amíg nem tetszik az állapot.
Töklé. Az egész tököt jól öblítse le, és aprítsa fel darabokra. Végezze el a megpucolt kis tökdarabokat egy facsarón. Naponta egy pohár friss töklé nagyon hasznos lesz az egészségére, különösen az emésztőrendszer és az urogenitális rendszer számára.
