Az idő pénz. Ezek a szavak a 21. század mottójává váltak, ezért is olyan népszerű manapság a gyorsétterem. Azok számára azonban, akik állandó időn belül is nagyra értékelik az egészséges táplálkozást, sok egyszerű, de egészséges recept létezik. A túrós rakott az egyik ilyen.
Szükséges
- - Túró - 200 gramm. A zsírtartalom tetszőleges lehet.
- - Cukor - 1-2 evőkanál. Azoknak, akik törődnek az alakjukkal, ajánlunk 1-2 tablettát édesítőszert.
- - Búzadara - 3 evőkanál.
- - Csirke tojás - 2 darab.
- - Szódabikarbóna vagy sütőpor - a kés hegyén.
- - Vanillin - egy csipet.
- - Só - csipet.
- - Citromlé - 3-5 csepp.
- - Adalékok saját belátása szerint: apróra vágott aszalt szilva vagy szárított barack, mazsola, kandírozott gyümölcs, dió, mák, fahéj, kakaó, reszelt csokoládé.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a túrót és a tojásokat turmixgéppel vagy villával. Adjunk hozzá cukrot / édesítőszert, búzadarát, sót
2. lépés
Adjunk hozzá cukrot, búzadarát, sót, szódabikarbónát vagy sütőport, vanillint és citromlevet (ezek nélkül is megteheti!).
3. lépés
Keverjen össze mindent alaposan. Az utolsó pillanatban tetszés szerinti összetevőt adhat hozzá: mazsola vagy kandírozott gyümölcs, apróra vágott aszalt szilva vagy szárított barack, friss gyümölcs, bogyó, apróra vágott dió, kakaó vagy reszelt csokoládé, mák, kókusz pehely vagy madárcseresznye.
4. lépés
A keveréket kanalazzuk szilikon formákba. Amint a mikrohullámú sütőben növekszik a tömeg, a formákat felére kell kitölteni, legfeljebb 2/3-ra!
5. lépés
Mikrohullámú sütőben a formákat maximális teljesítményen (700-800W) 3 percig. Az ajtó kinyitása nélkül hagyja el, 2 percig "pihenjen", és kapcsolja vissza a sütőt 90 másodpercre.
6. lépés
Hagyja kissé kihűlni a rakottal a forrázás elkerülése érdekében. Vegye ki a formákból.
Tálalhatja az ételt lekvárral, lekvárral, sziruppal, sűrített tejjel, csokoládéforgáccsal stb.
