Túrós Bagel Málnával

Tartalomjegyzék:

Túrós Bagel Málnával
Túrós Bagel Málnával

Videó: Túrós Bagel Málnával

Videó: Túrós Bagel Málnával
Videó: Mautner Zsófi - Villámgyors krémes vaníliás túróhabbal és málnával 2024, Április
Anonim

A túrós bagel málnával igazi öröm! Másfél óra alatt megfőzheti őket.

Túrós bagel málnával
Túrós bagel málnával

Szükséges

  • Hat adag:
  • - túró - 500 g;
  • - vaj - 150 g;
  • - búzaliszt - 2 csésze;
  • - málna - 100 g;
  • - cukor - 1 pohár;
  • - őrölt fahéj - 2 teáskanál;
  • - szóda - 1 teáskanál;
  • - só - 1/3 teáskanál.

Utasítás

1. lépés

Keverje össze a vajat a túróval, adjon hozzá lisztet, szóda, sót. Gyúrjuk össze a tésztát. Enyhén ragadósnak és puhának kell lennie. Hagyja a tésztát fél órán át hűtőszekrényben.

2. lépés

Vegye ki a tésztát, ossza két részre, mindegyik részt forgassa körbe.

3. lépés

Keverjük össze a fahéjat és a cukrot. Szórja a keverék egy részét a hengerelt tésztára. Vágjon minden kört a közepétől egy késsel 6-12 szektorra, mint egy pizza. Helyezzen néhány málnát a szektor széles oldalára, görgessen ettől a szélétől a belső sarokig.

4. lépés

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A kapott bagelt mártsuk a maradék fahéj-cukor keverékbe, és tegyük tepsibe.

5. lépés

200 fokon sütjük, a bejgliknek aranybarnára válnak. Élvezze a teát!

Ajánlott: