Az egyszerű összetevőkből finom sütemények készíthetők, amelyek kiegészítik az esti teát. Finom és nagyon egyszerű, próbálja ki.
Szükséges
- - fél pohár majonéz (200 ml pohár),
- - 2 tojás,
- - fél pohár cukor (200 ml pohár),
- - 1 pohár búzaliszt (200 ml pohár),
- - 50 gramm szárított sárgabarack (bármivel pótolható),
- - 10 gramm sütőpor,
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Egy tálban összekeverünk 1 csésze búzalisztet (lehetőleg szitálva), 10 gramm sütőport, fél csésze cukrot és egy csipet sót (ízlés szerint adjunk hozzá sót). Ezután adjon fél pohár majonézt és két közepes méretű tojást a száraz keverékhez, gyúrja össze a tésztát. A tészta állaga sűrűbb lesz, mint a tejföl, simára gyúrjuk (keverjük össze az összes csomót).
2. lépés
A szárított barackokat előzetesen öblítse le, áztassa és jól szárítsa meg. A szárított barackokat apró kockákra vágjuk. A szárított barackot bármilyen dióval vagy bogyóval helyettesíthetjük, ez már ízlés kérdése (ha szükséges, a szárított barackot (a diót vagy a bogyót helyettesíthetjük elkészített hússal, például sertéshússal hagymával). A szárított barackot tésztával keverjük össze.
3. lépés
Egy sütőedényt kibélelünk sütőpapírral, amelyre öntsük a tésztát szárított barackkal.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Körülbelül fél órán át sütjük a pitét. Ellenőrizze a készültséget egy fából készült fogpiszkálóval.
5. lépés
Vegye ki a kész süteményt a sütőből és hűtse le. A pitét darabokra vágva tálaljuk kedvenc italaihoz (tea, tej, kávé).
