A sütőben a legkönnyebb egy rakott főzni. Összetevői különbözőek lehetnek. Az étel kiválóan alkalmas mind családi vacsorára, mind váratlan vendégek találkozására. A leggyorsabban elkészíthető hal rakott krumpli és paradicsom hozzáadásával, ami az ételt lédússá és zamatossá teszi.
Szükséges
- - halfilé 500 g
- - burgonya 1 kg
- - paradicsom 350 g
- - sajt 100 g
- - majonéz
- - só, bors
Utasítás
1. lépés
Vágja a halfilét apró, vékony darabokra, szórja meg ízlés szerint bármilyen fűszerrel, sóval, borssal, adjon hozzá egy evőkanál citromlevet, és hagyja 20-30 percig pácolni.
2. lépés
Vágja a burgonyát és a paradicsomot vékony szeletekre.
3. lépés
A sajtot finom reszelőn reszeljük le. A legjobb kemény sajtot használni.
4. lépés
Enyhén kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Tedd a burgonya egy részét az aljára, és kicsit sózd meg.
5. lépés
Tegye az összes halat a burgonyára, és fedje le paradicsommal.
6. lépés
Mindent bezárunk a többi burgonyával, kissé sózzuk, kenjük meg majonézzel, bőven megszórjuk reszelt sajttal és a sütőbe küldjük. 40-50 percig sütjük az edényt 180-200 fokos hőmérsékleten.
7. lépés
Tálaláskor spatulával ossza fel a rakott adagokat, és szórja meg gyógynövényekkel.
