Ez a süti megnyeri a menta ízét! A mentás sütik mindössze negyven perc alatt elkészülnek!
Szükséges
- Nyolc adag:
- - búzaliszt - 160 g;
- - cukor, vaj - egyenként 80 g;
- - egy tojás;
- - friss menta - 20 g.
Utasítás
1. lépés
Helyezze a cukrot és a menta leveleket turmixgépbe. Ez teszi a mentacukrot. Keverjük össze puha vajjal, keverjük simára.
2. lépés
Adjunk hozzá lisztet. Addig keverjük, amíg szép csomók képződnek. Felverünk egy tyúktojást, addig keverjük, amíg nagy csomót nem kapunk.
3. lépés
Tépjen le apró darabokat a tésztából, nyújtsa ki a tenyerében, lapítsa ki az ujjaival. Helyezze a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire.
4. lépés
Helyezze a tésztadarabokat rövid távolságra egymástól - nem fog elmosódni, csak felemelkedni.
5. lépés
20 percig sütjük 180 fokon, amíg arany kéreg meg nem jelenik.