Készítsen búzadara rózsavirág édességet. Ezek cukorsziruppal töltött sütemények. Nagyon eredeti és finom desszert.
Szükséges
- - 60 g búzadara
- -12-14 Art. l. Liszt
- - 80 g olívaolaj
- - 85 g joghurt
- - 10 g sütőpor
- - vanillin
- - 3 csésze kristálycukor
- - 3 pohár víz
- - pisztácia vagy mandula
- - vaj
Utasítás
1. lépés
Először készítse elő a cukorszirupot. Öntsön 3 csésze kristálycukrot egy serpenyőbe, és adjon hozzá 3 csésze vizet. Tegye fel tűzre, időnként megkeverve, és várja meg, amíg felforr. Hagyja kihűlni.
2. lépés
Ha nem akar nagyon édes "rózsákat", akkor csökkenthető a cukor mennyisége.
3. lépés
Kezdje el elkészíteni a tésztát. Kombinálja a búzadarát, az olívaolajat és a joghurtot. Hozzáadunk lisztet, vanillint, sütőport. Gyúrjuk össze a tésztát.
4. lépés
Osszuk a tésztát több darabra. Húzza ki a tésztát, legalább 2 mm vastag.
5. lépés
Egy pohár segítségével köröket készítünk. Most alakítson ki egy "rózsát". Először csatlakoztassa a kis darabokat. Ezután fogja össze a nagyobb darabokat. Igyekezzen jól összetartani, hogy a "rózsák" ne essenek szét sütés közben.
6. lépés
Helyezze a rózsákat egy tepsibe. Kenje meg a tésztát olvasztott vajjal. És 180 fokon sütjük.
7. lépés
Vegye ki a sütőből, öntse rá a kihűlt cukorszirupot. Hagyja hatni kb. 30 percig. Díszítsük pisztáciával vagy mandulával.
