A házi fagylalt elkészítése valójában nagyon egyszerű. Csak be kell tartania az utasításokat, hogy végre kényeztesse magát és szeretteit finom joghurtos citrom-gyömbéres fagyival!
Szükséges
- Hat adag:
- - víz - 3/4 csésze;
- - cukor - 3/4 csésze;
- - könnyű kukoricaszirup - 1/4 csésze;
- - természetes joghurt - 1 pohár;
- - író - 1 pohár;
- - citromlé - 1/4 csésze;
- - reszelt gyömbér - 2 teáskanál;
- - citromhéj - 1 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Keverje össze a vizet, a kukoricaszirupot, a cukrot és a gyömbért egy lábasban. Helyezze az edényt közepes lángon, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. lépés
Forraljuk fel az édes keveréket, főzzük két percig. Szűrje le egy kis edénybe, és tegye hűtőbe.
3. lépés
Adja hozzá a hűtött keverékhez a citromhéjat, a citromlevet, az írót és a joghurtot, keverje össze az egészet, helyezze át edénybe vagy fagylaltkészítőbe.
4. lépés
Tegye pár órára a fagyasztóba, félóránként kevergetve.