Csodálatos sütemény, amelynek egyetlen hátránya, hogy gyorsan eszik!
Szükséges
- Töltő:
- - fél közepes káposztavilla;
- - 1 nagy hagyma;
- - só és bors ízlés szerint;
- - 1 evőkanál. növényi olaj.
- Tészta:
- - 2 nagy tojás;
- - 5 evőkanál. tejföl;
- - 150 g liszt;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- - 1 teáskanál só.
Utasítás
1. lépés
Finoman vágja fel a káposztát, és helyezze át egy nagy tálba. Sózzuk, borsozzuk, jól összegyúrjuk a kezével.
2. lépés
Melegítsen 1 evőkanál egy serpenyőben. növényi olaj. Tegye bele a káposztát, és időnként megkeverve süsse meg. Nyugodj le.
3. lépés
Tegye a sütőt 190 fokos hőmérsékletre. Kenjen meg egy sütőedényt (ha nincs szilikon), vagy bélelje ki sütőpapírral.
4. lépés
A tésztához a tojásokat keverővel keverjük simára. Hozzáadunk tejfölt és lisztet sütőporral. Keverjük körülbelül egy percig, amíg sima nem lesz. Öntsd a tészta felét egy formába. Tegye a tetejére a kihűlt káposztatölteléket. Fedjük le a tészta második felével, és tegyük a sütőbe kb. 40 percre. Hajlandóság ellenőrizni fogpiszkálóval: szárazon fog kijönni a kész tortából. Formában lehűtjük és darabokra vágjuk.