Szendvics Zsemle

Tartalomjegyzék:

Szendvics Zsemle
Szendvics Zsemle

Videó: Szendvics Zsemle

Videó: Szendvics Zsemle
Videó: KETO diétás szendvics recept 2024, November
Anonim

A buja és finom szendvics zsemlék házi készítésének receptje!

Szendvics zsemle
Szendvics zsemle

Szükséges

  • A tesztre:
  • - 500 g liszt
  • - 40 g élesztő
  • - 170 ml tej
  • 1/2 teáskanál só
  • - 1 tojás
  • A termék kenése:
  • - tojás
  • A tepsi zsírozása:
  • - vaj

Utasítás

1. lépés

Öntsünk lisztbe meleg tejjel hígított élesztőt. Hozzáadunk egy felvert tojást, sózzuk és mindent alaposan összekeverünk simára.

2. lépés

A tésztát egy tálban vagy liszttel megszórva a felületén jól összegyúrjuk.

3. lépés

A kész tésztát 10 egyenlő részre osztjuk, és minden részből 15-20 cm hosszú és 2-3 cm átmérőjű hengeret készítünk.

4. lépés

Hengerelje ki a tekercseket süteményekké, és mindegyik süteményt csőbe tekerje, hogy ovális alakú zsemlét alakítson ki.

5. lépés

Tegye a késztermékeket egy vajjal kikent tepsibe, és hagyja 10 percig főzni. Ezt követően a zsemléket kikenjük egy felvert tojással, és 15-20 percig 220-250 fokosra előmelegített sütőbe küldjük.

Ajánlott: