Ropogós Burgonya Búzadarában

Tartalomjegyzék:

Ropogós Burgonya Búzadarában
Ropogós Burgonya Búzadarában

Videó: Ropogós Burgonya Búzadarában

Videó: Ropogós Burgonya Búzadarában
Videó: Ropogós sült burgonya recept 2024, Április
Anonim
Ropogós burgonya búzadarában
Ropogós burgonya búzadarában

Szükséges

  • - 800 gramm apró burgonya
  • - 50-60 gramm vaj
  • - 100 gramm búzadara
  • - egy teáskanál őrölt fekete bors harmada
  • - egy csipet komló-suneli vagy más fűszerkeverék
  • - növényi olaj

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a burgonyát, ha kívánja, hámozza meg. Vágja ketté a nagyobb gumókat.

2. lépés

Helyezze a burgonyát egy serpenyőbe, fedje le vízzel és főzze, amíg a fele meg nem főz (csak ne süssük túl).

3. lépés

Csepegtesse le a krumplis serpenyőt. Megolvasztjuk a vajat. Helyezzen minden gumót egy villára, mártsa be az olajba, és forraljon búzadarába.

4. lépés

Helyezze a burgonyát egy tepsibe, olajozottan és búzadarával megszórva. Fűszerezzük suneli komlóval, sóval és borssal.

5. lépés

200 fokos sütőben 40 percig sütjük. Tálalja a burgonyát önálló ételként, előételként heringet vagy savanyúságot.

Ajánlott: