Az édes tekercseket a japán konyha kedvelői és az édesszájúak kedvelik. Egyszerűen készülnek, az asztalon úgy néznek ki, mint egy teljes értékű desszert. A "Minari" édes tekercs a túró, a gyümölcs és a kókuszpehely kellemes kombinációja.
Szükséges
- - 150 g túrósajt;
- - 70 g porcukor, kókusz;
- - 200 g fagyasztott eper;
- - 1 banán;
- - 3 kivi;
- - rizspapír;
- - eperszirup.
Utasítás
1. lépés
A túrót összekeverjük porcukorral és kókuszdióval.
2. lépés
Hámozza meg a banánt, vágja szeletekre. A kivit is hámozzuk meg, vágjuk szeletekre. Kiolvasztja az epret.
3. lépés
A rizspapírt néhány másodpercig hideg vízbe merítse, majd óvatosan terítse egy törülközőre. Tekercseket készíthet bambusz sushi szőnyegen, miután fóliával letakarja.
4. lépés
Kenjen egy réteg sajttöltetet a rizspapírra. Tetejére gyümölcsdarabok és eper kerül. Csavarja be egy csőbe.
5. lépés
Határozott megnyomásával formáljon blokkot. Vágja ezt a tömböt 8 darabra.
6. lépés
Öntsük az elkészített tekercseket epersziruppal, szórjuk meg kókuszdióval.
