A gyermek torta díszítésének kiváló lehetősége örömet szerezhet bármilyen ünnep megünneplésekor, és nem csak a gyermekek számára.
Csodálatos kompozíció készülhet hideg porcelánból, sózott tésztából vagy műanyagból is.
Szükséges
- - keksz;
- - marcipán;
- - ételszínezék;
- - tejszín (lekvár);
- - cukrászsák;
- - ecset;
Utasítás
1. lépés
Süss egy kekszet. A számításból: 8 tojásból 2 kis sündisznót vagy egy nagyot kap.
Alakítsa a pékárukat ovális formára.
2. lépés
Kenje meg a munkadarabot süteményekkel kevert lekvárral vagy tejszínnel, morzsákkal.
Formázzon sündisznószerű alakot. Hagyja megszáradni a tejszínt (lekvár).
3. lépés
A marcipán elkészítésének részletes folyamatát a videóban tekintheti meg.
Színező marcipán: készítsen mélyedést egy kis darab tömegben, és adjon hozzá ételfestéket, gyúrja össze. Kombinálja a festett kis darabot a nagygal, és jól gyúrja össze. Ha a szín nem túl telített, ismételje meg az eljárást.
4. lépés
Porcukrot szórunk az asztalra, a marcipánmasszát rétegbe sodorjuk. Vágjon ki egy háromszög alakot.
Tekerje be a sündisznót marcipánnal, tekerje rá egy sodrófa-ra és hajtsa szét a munkadarabon. Rendezze ki rendesen a függő széleket. Ha hullám keletkezett, és az oldalfelület egyenetlenül néz ki, ollóval be kell metszeni, és el kell rejteni a felesleget a tömeg belsejében. Miután belülről kissé megnedvesítette ecsettel, ragassza rá a marcipán fő tömegére.
5. lépés
Használjon cukrászsákot krémtövisek készítéséhez.
6. lépés
Készítsen mancsokat füllel marcipánból (cukormasztix).
7. lépés
Festék ecsettel az arcot ételfestékkel.
